ikan belut dikenal memiliki daging yang sangat gurih terlebih lagi jika digoreng tepung seperti video ini
Langkah 1 Siapkan bahan2. cuci bersih belut, kucuri dg perasan jeruk nipis. diamkan 15 menit. cuci bersih kembali Langkah 2 Haluskan bawang putih, lada bubuk dan garam. balurkan ke belut. Marinasi min.2 jam atau semalaman Langkah 3 Setelah di marinasi, siapkan telur dan adonan tepung kering. kocok lepas telur, campurkan ke belut.
1. Siapkan bahan yang diperlukan ilustrasi belut (pexels.com/Jeffry Surianto) Sebelum memulai, pastikan bahan yang diperlukan sudah lengkap, ya! Bahan: 10 ekor belut kecil 1 buah jeruk nipis 7 siung bawang putih 1 sendok makan ketumbar 2 butir kemiri 1 ruas jari kunyit 20 sendok makan tepung terigu 5 sendok makan tepung beras 1 sendok teh garamHasil: 1 porsi Tingkat kesulitan: Mudah Catatan IG:@tyasprabowo Jika Anda suka dengan hidangan belut goreng, ikuti resep berikut ini untuk membuat belut goreng yang lebih gurih dan lezat. Meski tampak sederhana dan disukai banyak orang, nyatanya tidak semua orang pernah membuat belut goreng sendiri.Cara Memasak. Yang pertama tentunya belut terlebih dahulu di bersihkan, buang bagian isi perutnya, setelah bersih lumuri dengan air jeruk nipis, lalu diamkan sekitar 15 menit. Setelah itu siapkan wadah, lalu tuang air kemudian masukan tepung crispy sekitar 100 gram, alu aduk hingga merata dan kental, sisihkan; Setelah itu sisa tepung simpan